高校寄宿舎厨房にて調理実務と運営管理を担当。　献立作成・食材発注・検収業務は別担当が行うため、現場の　調理とパートスタッフの指揮・育成に専念できる環境です。　　

高校寄宿舎厨房にて調理実務と運営管理を担当。　献立作成・食材発注・検収業務は別担当が行うため、現場の　調理とパートスタッフの指揮・育成に専念できる環境です。　　・朝食、夕食（および昼食等）の調理実務、味付け確認　・パートスタッフへの作業指示、シフト作成、管理　・配膳管理および厨房内の衛生管理（記録確認、清掃監督）　・学校側との日常的な連絡、報告業務　事務負担や重量物の荷受けがなく、調理とチーム作りに集中　できます。生徒の成長を食で支える、やりがいのある仕事です。　調理師免許必須。集団給食や飲食店でのリーダー経験者歓迎。　明るいコミュニケーションで現場をまとめられる方を募集。