○尚絅大学生活科学部の教授、准教授または講師 ・担当授業科目：生化学１、生化学２、生化学実験、栄養学総論等 〔分担〕外国文献購読、管理栄養士総合演習、卒業研究、
熊本県 熊本市中央区九品寺２丁目６番７８号
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