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フランス料理(ランチ・ディナーコース・デザートの提供、アフタヌーンティーコースも、季節に合わせて提供)の提供。 入社後はまず、現在籍のキッチンスタッフが、お店の
フランス料理(ランチ・ディナーコース・デザートの提供、アフタヌーンティーコースも、季節に合わせて提供)の提供。
株式会社 フォーシーズンジャパン
神奈川県 横浜市西区
- 月給:
- 応相談
- 勤務地:
- 神奈川県 横浜市西区
この求人の特徴
- 雇用形態
- 正社員
こんな仕事です
フランス料理(ランチ・ディナーコース・デザートの提供、アフタヌーンティーコースも、季節に合わせて提供)の提供。 入社後はまず、現在籍のキッチンスタッフが、お店のコンセプトから細かい技術を丁寧に指導いたしますので、フレンチのご経験が浅い方もご安心ください。 将来的には、メニューの作成、食材の購入、品質管理を含めた日々の厨房オペレーションの管理をし、エグゼクティブシェフやスーシェフのをサポート、コスト管理、在庫管理及び衛生手順の順守、新しいチームメンバーへのアドバイス、シフト協力などもお願いします。 「業務内容の変更の範囲:変更なし」
勤務地の地図
神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1 パシフィコ横浜展示ホール2階 レストラン ダンゼロGoogle Maps で開く
企業情報
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フランス料理(ランチ・ディナーコース・デザートの提供、アフタヌーンティーコースも、季節に合わせて提供)の提供。 入社後はまず、現在籍のキッチンスタッフが、お店の株式会社 フォーシーズンジャパン
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